photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant "LE COMPTOIR" situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, propose une carte traditionnelle et un service traiteur à emporter. Il est ouvert en continu de 12h à 22h, tous les jours excepté le lundi. En vitesse de croisière, il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. En été, nous disposons de deux terrasses pouvant accueillir 45 personnes. Pour renforcer l'équipe en salle, nous recrutons une personne pour assurer le service en salle et en terrasse. Une formation est possible pour monter progressivement en compétences. Organisation du travail : il s'agit d'un temps partiel de 24h/semaine, mais un temps complet est possible. Les horaires de travail sont coupés et seront fixés sur une plage allant de 11h30 à 22h. Vous serez de repos entre 2.5 et 3 jours pas semaine dont le lundi (jour de fermeture). Une rotation est prévue pour les week-end. Profil recherché : Vous avez de préférence une première expérience dans le service en salle et recherchez une stabilité professionnelle dans une ambiance familiale.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Veyrac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

A une dizaine de minutes de Limoges et de Saint-Junien, venez rejoindre l'Auberge de Veyrac, restaurant à taille humaine en cuisine traditionnelle et service traiteur. Pour compléter notre équipe actuelle de 9 personnes et en prévision du départ à la retraite de la personne actuellement responsable de salle, nous recherchons un.e responsable de salle. Vous aurez pour missions (en tutorat les premiers mois) : * Gestion des encaissements et des commandes (clients/fournisseur) * Gestion du bar * Assurer la gestion et l'organisation du service en salle * Encadrer, former et motiver l'équipe (chefs de rang, serveurs, commis) * Veiller à la satisfaction client du début à la fin du repas * Coordonner le service avec la cuisine et le bar * Garantir la qualité de l'accueil, du service et le respect des standards de la maison * Participer activement au service et à la mise en place - Profil recherché : * Expérience confirmée en tant que responsable de salle ou poste équivalent * Leadership naturel, sens du contact et esprit d'équipe * Excellente présentation, rigueur et sens du détail * Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides * Envie de s'investir dans[...]

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Conseiller(ère) vendeur(se) en laisser sur place particulier

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Porte, entreprise familiale depuis 4 générations, est solidement implantée à Chablis, au cœur de la Bourgogne. Spécialisés en boucherie, charcuterie et traiteur artisanal, nous perpétuons un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Nos produits sont fabriqués maison avec passion, dans le respect des recettes et des méthodes artisanales. Entreprise à taille humaine, notre équipe est dynamique, soudée et solidaire, avec une réelle proximité avec la direction. Rejoignez-nous pour participer à une belle aventure artisanale et familiale ! Missions principales : Au sein de notre boutique du centre de Chablis, vous assurerez les missions suivantes : Accueil et conseil clients : créer un lien de confiance avec la clientèle, proposer nos produits avec convivialité et expertise. Vente : tranchage, découpe, pesée, mise en barquette et emballage des produits. Encaissements : gérer les paiements avec rigueur et amabilité. Mise en rayon et présentation : veiller à l'attractivité des vitrines (produits boucherie, charcuterie, plats traiteur). Préparation des commandes : assurer la bonne organisation et le suivi des commandes clients. Hygiène et[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie

Livreur - Préparateur de commandes H/F L'entreprise Erisay Réceptions, 6ème traiteur de France, est reconnue bien au-delà de l'Eure. Cette réputation sans cesse grandissante, est le fruit de l'alliance subtile entre tradition artisanale, organisation irréprochable et convivialité. La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une cuisine alliant tradition et créativité et le sérieux d'un service sans faille. La maison Erisay recherche un préparateur de commandes/livreur en CDI. La prise de poste se fait à 3h du matin, pour la préparation de petits déjeuners/commandes sucrées puis des livraisons en région normande et parisienne. Profil : - Permis B exigé - Disponible la semaine et le week-end - Ponctuel - Être à l'aise sur les routes en région parisienne Temps plein, CDI Poste à pourvoir dès maintenant

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bédée, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'une entreprise spécialisée dans la restauration collective et traiteur, un COMMIS DE CUISINE sur le secteur de BEDEE (35) (H). Rattaché au Responsable de production du laboratoire, vos missions seront les suivantes : - Fabriquer les plats traiteurs chauds et froids à base de produits frais. - Conditionner, présenter et mettre en valeur les produits traiteurs. - Participer à l'entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Informations sur le poste : - Travail du lundi au vendredi - Prise de poste: 6h30 - Poste à pourvoir du 10/06 au 20/06 L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun. *

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Leader sur sa zone notre magasin INTERMARCHE de VALENCE D AGEN, pour poursuivre son développement renforce son rayon charcuterie-traiteur-fromage en recrutant un vendeur (h/f). Véritable professionnel des rayons traditionnels, vous savez développer une relation client privilégiée et êtes commerçant (e) dans l 'âme. Apres une période d intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous définirez et adapterez l offre en fonction de la saisonnalité . Vous veillerez à la mise en avant des produits et aurez un vrai rôle de conseil et de vente auprès de vos clients. Force de propositions, vous imaginerez , créerez et mettrez en valeur notre offre de produits. Une expérience sur un poste similaire est souhaitée. Rémunération sur 13 mois +mutuelle+ remise sur vos achats de 5%+intéressement

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

Missions Traiteur : -Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) -Il sélectionne les produits frais -Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. -Il prépare les sauces, les vinaigrettes . -Il soigne la présentation -Il gère les stocks -Il anticipe la production en fonction de la demande Informations pratiques : * CDI 35h * Salaire à partir de 12.26€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année) * Possibilité de bloquer un congé de 2 semaines sans solde pour cet été

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Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons H/F conseillers de vente spécialisés en épicerie fine et traiteur de produits méditerranéens. 3 Postes à pourvoir. Description du poste : C'est dans ce cadre que nous recherchons des profils ayant une bonne connaissance dans l'organisation des réceptions et vente boutique traiteur. Vous aurez pour missions les tâches suivantes : - mise en place de la boutique traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sanitaires. - embellissement de la boutique traiteur au quotidien et suivant les évènements telles que fêtes traditionnelles. - accueil et prise en charge des clients téléphoniques et face à face, - conseils et vente aux clients: propositions commerciales réceptions, banquets, livraison à domicile. - développement de la vente additionnelle. - contrôle / inventaire et gestion des stocks. - gestion des commandes fournisseur et réassort - réalisation des encaissements en espèce et par tout moyen de paiement, - gestion des autorisations avec les organismes bancaires, - renseignement et mise à jour des fiches clients, - comptage des fonds de caisse et des ouverture / fermetures de caisse, - gestion des réclamations,. Profil : Vous avez une expérience[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 61, Orne, Normandie

Chef Cuisinier Traiteur Lieu : La Ferté-Macé Nous recherchons un Chef Cuisinier Traiteur pour rejoindre notre équipe dans un magasin bio en plein développement de son rayon traiteur. Les responsabilités incluent : - Assurer le bon fonctionnement et le développement du rayon traiteur, de l'achat à la vente des produits. - Attirer et fidéliser les clients en offrant un service de qualité optimale. - Travailler exclusivement avec des produits de qualité certifiés AB, en s'approvisionnant notamment auprès de producteurs locaux. - Effectuer la préparation des plats au sein de la cuisine. - Offrir des conseils culinaires avisés aux clients. - Manager une personne au sein de l'équipe. Le candidat idéal devra : - Être titulaire d'un CAP Cuisine ou Traiteur. - Avoir une forte appétence pour les produits bio et de qualité. - Posséder des compétences avérées en travail d'équipe. - Être disponible du mardi au dimanche matin. Rémunération : Nous offrons une rémunération aux alentours de 2400€ brut, avec des primes à la clé

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LE MARCHÉ DE PRODUCTEURS DES MATELLES

Repas - Dégustation, Marché

Les Matelles 34270

Du 03/09/2023 au 22/06/2025

Dans une ambiance musicale, la municipalité a le plaisir de vous annoncer le marché producteurs aux Matelles, Seront présents divers producteurs locaux : - Fruits et légumes - Charcuterie, foie gras et fromage, - Œufs , pain et fruits secs , - Vinaigre et miel , - Rôtisserie , traiteur cuisine du monde , - Coquillages , Dorades, loups et lesses selon pêche , - Vins et bières , - Gâteaux et sorbets , Mais aussi divers créateurs , Nouveaux stands : vêtements , pépinière, grillades … La boucherie, la boulangerie et le tabac auront le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels. La brasserie le Donjon assurera le rafraîchissement, Restauration sur place avec Food truck, et plateaux repas. À l’ombre des platanes de la place du boulodrome. Des tables seront mises à disposition pour déguster les divers mets!

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Fête du camion

Fête, Sports mécaniques, Exposition

Lubersac 19210

Le 29/06/2025

Fête du camion organisée par Lubersac festivités. Programme : Le samedi : - défilé des camions dans les rues - 21h : repas karaoké animé par DJ Arnaud. Au menu : kir, paëlla, fromage, dessert, café (traiteur Pat Paëlla) . Sur réservation au 06 14 64 53 54 avant le 20 juin Le dimanche : - exposition de camions décorés, tuning ainsi que de maquettes radiocommandé - 15h : spectacle de majorettes "Étoiles de l'espoir"... - 18h : remise des prix - tombola Restauration et buvette tout le week-end Les horaires sont susceptibles d'être modifiés par les organisateurs.

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Fête du camion

Concert, Danse - Bal - Cabaret

Lubersac 19210

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Fête du camion organisée par Lubersac festivités. Programme : Le samedi : - défilé des camions dans les rues - 21h : repas karaoké animé par DJ Arnaud. Au menu : kir, paëlla, fromage, dessert, café (traiteur Pat Paëlla) . Sur réservation au 06 14 64 53 54 avant le 20 juin Le dimanche : - exposition de camions décorés, tuning ainsi que de maquettes radiocommandé - 15h : spectacle de majorettes "Étoiles de l'espoir"... - 18h : remise des prix - tombola Restauration et buvette tout le week-end Les horaires sont susceptibles d'être modifiés par les organisateurs.

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Fête au Château de Lavauguyon

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Fête

Maisonnais-sur-Tardoire 87440

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Chaque année, lors d'un week-end de juin, c'est la fête au château de Lavauguyon. Au programme : -Samedi 15 juin : 14h, début des festivités , visites guidées, exposants d'artisanat médiéval et autres, animations, jeux médiévaux etc... 18h mot du président de l'association et du maire, 18h30, apéritif gratuit, 19h buffet préparé par un traiteur avec l'orchestre John Dixon et James Linton. - Dimanche 16 juin de 14h à 18h visites guidées du château. Un beau week-end médiéval en perspective !

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Festival des alternatives

Concert, Atelier

Lux 71100

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Dans la lignée des Villages Alternatiba, c'est un espace de rencontres et de partage autour des alternatives et solidaires. Au programme : animations, conférences, concert, marché de producteurs, stands associatifs, ateliers, ... Ce que vous pourrez trouver au Village des alternatives : Tout au long du week-end un programme riche et varié de conférences et ateliers avec des thématiques diversifiées (biodiversité, alimentation, énergie, eau,...). Un espace enfant avec jeu en bois, carrousel mécanique, atelier créatifs... Le samedi après midi un marché producteurs locaux; Le samedi soir, un concert du groupe local les Escargosses ainsi qu'un repas traiteur par La Carriole rouge sera proposé au prix de 14 € (réservation conseillée) Le dimanche tout au long de la journée, des stands proposés par des associations locales engagées.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 29/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Brunch au Comptoir Gourmand

Brunch au Comptoir Gourmand

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 29/06/2025

Venez bruncher au Comptoir Gourmand à Barr ! Adeline et Patrick, deux passionnés de cuisine, vous ouvrent les portes de leur boutique traiteur à Barr pour un brunch préparés avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en pour découvrir le rayon épicerie fine soigneusement sélectionné par Adeline. Des produits de qualité qui sauront ravir les fins palais et ajouter une touche d'élégance à vos repas. Par beau temps, profitez de notre belle terrasse. Le tarif comprend : 1 plat Salé, 1 dessert, 1 boisson chaude et 1 boisson froide.

photo Hello Summer Naumad Festival

Hello Summer Naumad Festival

Champignelles 89350

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

HELLO SUMMER FESTIVAL – 28 et 29 JUIN 2025 Le tout premier festival qui célèbre l’été… et l’inauguration officielle du Domaine Naumad, nouveau lieu d’événements et de retraites artistiques niché entre forêt, prairie et piscine. Un événement multigénérationnel où chacun trouvera son bonheur : familles, amis, danseurs, curieux ou fêtards. Un moment pour se reconnecter à la musique, à la nature et aux autres, dans une ambiance libre et joyeuse. AU PROGRAMME Concerts variés : pop, rock, folk, swing, bal guinguette, bossa nova. Cours de danse pour tous niveaux : reggaeton, danse de salon, rock, salsa, etc.. Animations en plein air avec des artistes et danseurs professionnels. DJ sets pour faire vibrer les soirées. Pool party ouverte à tous – baignade avec supplément de 5€/heure (places limitées). Balades à poney – samedi uniquement, de 14h à 16h – 2 € la balade. Espace jeux : badminton, foot, détente. Foodtrucks et bar : burgers, grillades, frites, deserts, vins, bière, crémant, champagne. Coin chill et espace VIP Lounge. Brunch de Naumad – dimanche de 11h à 12h30 – 15 €, proposé par le traiteur Amandoria. Parking gratuit sur place CAMPING 7 € par tente (jusqu’à 4[...]

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Hello Summer Naumad Festival

Pop - Rock - Folk, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Champignelles 89350

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

HELLO SUMMER FESTIVAL – 28 et 29 JUIN 2025 Le tout premier festival qui célèbre l’été… et l’inauguration officielle du Domaine Naumad, nouveau lieu d’événements et de retraites artistiques niché entre forêt, prairie et piscine. Un événement multigénérationnel où chacun trouvera son bonheur : familles, amis, danseurs, curieux ou fêtards. Un moment pour se reconnecter à la musique, à la nature et aux autres, dans une ambiance libre et joyeuse. AU PROGRAMME Concerts variés : pop, rock, folk, swing, bal guinguette, bossa nova. Cours de danse pour tous niveaux : reggaeton, danse de salon, rock, salsa, etc.. Animations en plein air avec des artistes et danseurs professionnels. DJ sets pour faire vibrer les soirées. Pool party ouverte à tous – baignade avec supplément de 5€/heure (places limitées). Balades à poney – samedi uniquement, de 14h à 16h – 2 € la balade. Espace jeux : badminton, foot, détente. Foodtrucks et bar : burgers, grillades, frites, deserts, vins, bière, crémant, champagne. Coin chill et espace VIP Lounge. Brunch de Naumad – dimanche de 11h à 12h30 – 15 €, proposé par le traiteur Amandoria. Parking gratuit sur place CAMPING 7 € par tente (jusqu’à 4[...]

photo Festival des alternatives

Festival des alternatives

Musique

Lux 71100

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Dans la lignée des Villages Alternatiba, c'est un espace de rencontres et de partage autour des alternatives et solidaires. Au programme : animations, conférences, concert, marché de producteurs, stands associatifs, ateliers, ... Ce que vous pourrez trouver au Village des alternatives : Tout au long du week-end un programme riche et varié de conférences et ateliers avec des thématiques diversifiées (biodiversité, alimentation, énergie, eau,...). Un espace enfant avec jeu en bois, carrousel mécanique, atelier créatifs... Le samedi après midi un marché producteurs locaux; Le samedi soir, un concert du groupe local les Escargosses ainsi qu'un repas traiteur par La Carriole rouge sera proposé au prix de 14 € (réservation conseillée) Le dimanche tout au long de la journée, des stands proposés par des associations locales engagées.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse pour renforcer notre équipe. CDI ou CDD. Travail en semaine la plus par du temps le matin (sauf Réception) Travail le Samedi ou le Dimanche (1 week end off par mois) Lieu des réceptions : Poitou-charentes (+90% des réceptions sont à moins d'une heure de notre laboratoire) Vos tâches : - Production sous la responsabilité du chef de cuisine - Respect des normes de qualité et d'hygiène - Livraison - Remise en température - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Prérequis : - Formation Cuisinier - Contact Clientèle - Expérience en traiteur souhaitée

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse pour renforcer notre équipe. CDI ou CDD. Travail en semaine la plus par du temps le matin (sauf Réception) Travail le Samedi ou le Dimanche (1 week-end off par mois) Lieu des réceptions : Poitou-Charentes (+90% des réceptions sont à moins d'une heure de notre laboratoire) Vos tâches : - Production sous la responsabilité du chef de cuisine - Respect des normes de qualité et d'hygiène - Livraison - Remise en température - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Prérequis : - Formation Cuisinier - Contact Clientèle - Expérience en traiteur souhaitée

photo Apéro gourmand au domaine Heywang

Apéro gourmand au domaine Heywang

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Du 11/07/2025 au 01/08/2025

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans tous les cas, nous organisons cette soirée au format "Stammtisch" ou "Grande Tablée" pour favoriser les échanges entre les convives. Cet Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant est un moment convivial pour ceux qui aiment découvrir des[...]

photo Apéro gourmand au domaine Heywang

Apéro gourmand au domaine Heywang

Manifestation culturelle

Heiligenstein 67140

Du 11/07/2025 au 01/08/2025

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans[...]

photo Étapes gourmandes

Étapes gourmandes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Soultzmatt 68570

Du 10/07/2025 au 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 4 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au-delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h. Programme du 10 juillet Animation de 18h00 à 19h00 : Kitzala Gugga Hirtzfelden Animation de 20h00 à 23h00 : JYM’S Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Fleischnaka Salade – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Domaine Klein Brand Programme du 17 juillet Animation 18h00 à 20h00 : Be Scott Pipeband Animation de 20h00 à 23h00 : DJ Dany Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Jarret Braisé Sauce PN Knoepflakrut – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Château Wagenbourg Klein Joseph et[...]

photo Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Atelier

Brienne-le-Château 10500

Le 02/07/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]